Hernekeittoo
11. 6. 2014
Budete-li si chtít ve Finsku dopřát typické místní jídlo, určitě zvolte v jídelním lístku Hernekeitto, neboli hustou hrachovou polévku, která je snad nejoblíbenějším národním pokrmem. V polévce můžete najít i kousky masa a tradičně je podávána s párkem (makkara) či s palačinkou (pannukakku) a marmeládou. Druhá zmíněná kombinace je vskutku zvláštní, ale polévku můžete sníst samotnou s pečivem a palačinku si následně vychutnat jako sladký dezert. Tato specialita je ve Finsku podávána tradičně vždy ve čtvrtek.
